Un légume courant pourrait réduire significativement le taux de glycémie, révèlent des études

Le diabète, maladie impactant des millions de personnes en France, continue de voir son incidence augmenter.

Une percée scientifique dans la lutte contre le diabète #

En effet, de 2019 à 2022, le nombre de personnes diagnostiquées diabétiques a grimpé de près de 4 millions à 4,3 millions. Cette condition se manifeste par un excès de glucose dans le sang, nommé hyperglycémie.

Récemment, des chercheurs ont découvert qu’un légume bien connu, l’oignon, pourrait jouer un rôle clé dans la réduction des niveaux de sucre dans le sang. Cette trouvaille a été présentée lors de la 97ème réunion annuelle de l’Endocrine Society à San Diego.

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Comment l’oignon agit-il sur la glycémie? #

Les études se sont concentrées sur l’extrait du bulbe de l’oignon. Les expériences, menées sur des rats diabétiques traités également avec de la metformine, un médicament antidiabétique, ont montré des résultats prometteurs. L’extrait d’oignon a été administré en deux dosages différents.

À des doses de 400mg et 600mg, l’extrait a réduit le taux de sucre à jeun dans le sang de 50% et 35% respectivement.

Ces résultats suggèrent un potentiel significatif dans la gestion de l’hyperglycémie chez les humains, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer ces effets.

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Implications pour les non-diabétiques #

Il est intéressant de noter que l’oignon n’a pas eu les mêmes effets bénéfiques sur les rats non diabétiques. En effet, chez ces derniers, l’extrait a augmenté l’appétit et, par conséquent, le poids corporel. Ce qui soulève des questions sur les effets de l’oignon chez les individus sans diabète.

Cela indique que l’utilisation de l’oignon comme traitement potentiel devrait être soigneusement considérée et ciblée, évitant ainsi les effets secondaires indésirables chez les personnes non atteintes de diabète.

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Précautions et recommandations diététiques #

Bien que ces découvertes soient prometteuses, les chercheurs conseillent de ne pas modifier abruptement sa consommation d’oignons dans l’espoir de prévenir ou de traiter le diabète. D’autres études sont en effet nécessaires pour comprendre pleinement le mécanisme par lequel l’extrait d’oignon influence la glycémie.

En attendant, il est conseillé de suivre les recommandations classiques pour prévenir le diabète, notamment limiter la consommation d’aliments gras, salés et sucrés, et maintenir un régime alimentaire équilibré.

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  • Évitez les aliments transformés riches en sucres et en graisses saturées.
  • Intégrez des légumes et des fruits frais dans votre alimentation quotidienne.
  • Maintenez une activité physique régulière pour aider à réguler la glycémie.

Cette découverte offre un nouvel espoir dans la lutte contre le diabète, une maladie qui affecte des millions de vies à travers le monde. Les prochaines étapes de la recherche détermineront comment intégrer de manière efficace et sûre l’extrait d’oignon dans les traitements existants pour offrir une meilleure qualité de vie aux diabétiques.

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