Les dates clés de l’événement #
Chaque jour, les portes ouvriront à 10h et fermeront à 19h, offrant cinq jours d’immersion dans le monde fascinant du chocolat.
Passionnés de chocolat, professionnels ou simples curieux, chacun trouvera son bonheur dans les allées du Parc des Expositions de la Porte de Versailles, lieu emblématique de cet événement gourmand.
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Innovations et surprises #
L’édition 2024 met en avant l’Arabie Saoudite, représentée par une impressionnante sculpture de chameau en chocolat. Cette pièce de 230 kg a été conçue par Budour Al Aqidi et Jean-Luc Decluzeau, nécessitant plus de 230 heures de travail pour sa réalisation.
Le thème des défilés de robes en chocolat pour cette année est « Le Voyage dans le temps », promettant une réelle immersion à travers différentes époques historiques, grâce à la créativité des chocolatiers et stylistes participants.
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Un programme riche et diversifié #
Le salon propose une variété d’animations, dégustations et démonstrations. Des figures emblématiques de la pâtisserie telles que Nina Métayer, Philippe Conticini et Jeffrey Cagnes partageront leur expertise lors des Pastry Shows vibrants animés par Mercotte.
Des concours prestigieux sont également au rendez-vous, avec le Trophée international de la pâtisserie chocolaterie française qui verra s’affronter des professionnels et amateurs, garantissant spectacle et émotions.
Tarification et informations pratiques #
Le billet adulte est fixé à 16 euros, tandis que le tarif réduit pour les enfants de 6 à 12 ans est de 8 euros. Un pack famille est également disponible pour 42 euros. Les étudiants bénéficieront d’un tarif préférentiel à 13 euros.
Le salon se tiendra au Pavillon 5 de la Porte de Versailles, facilement accessible par divers moyens de transport. Deux parkings, le Parking R et le Paris Parking F, offrent des options de stationnement à proximité.
- Une sculpture monumentale en chocolat de l’Arabie Saoudite
- Le thème des défilés : Voyage dans le temps
- Les figures de la pâtisserie mondiale en action
- Trophée international de pâtisserie chocolaterie
Le Salon du Chocolat est plus qu’un événement, c’est une célébration du chocolat sous toutes ses formes, attirant amateurs et professionnels de tout horizon pour partager une passion commune.
Préparez-vous à savourer des moments inoubliables et à enrichir vos connaissances sur le chocolat, tout en découvrant les dernières innovations et tendances du secteur. Que vous soyez un fervent amateur de chocolat ou simplement à la recherche d’une expérience unique, le Salon du Chocolat 2024 est l’événement à ne pas manquer.
Quelqu’un sait si les dégustations sont gratuites ou incluses dans le prix du billet? 🍫
Hâte de voir la sculpture de chameau! Combien de chocolat ont-ils dû utiliser, c’est incroyable! 😍
Je trouve que 16 euros pour un billet, c’est un peu cher non? Surtout pour juste regarder du chocolat…
Est-ce que Philippe Conticini va faire une démo en direct? J’adorerais voir ça!
Un « Voyage dans le temps » avec des robes en chocolat, ça promet d’être spectaculaire!
Super programme! Je me demande qui va gagner le Trophée international cette année. Des pronostics?
Est-ce qu’il y aura des options pour les gens avec des allergies? Mon fils est allergique aux noix.
16 euros le billet, c’est vraiment raisonnable pour une journée pleine de chocolat et de surprises!
Ça commence à quelle heure les défilés de robes en chocolat? Je ne veux pas les manquer!