Pourquoi les étals français sont-ils souvent dépourvus de fruits et légumes locaux ?
Le dilemme de l’importation massive # Cette situation s’explique par divers facteurs incluant les coûts de production avantageux à l’étranger et la demande constante de produits hors saison par les consommateurs français. Le marketing agressif des grandes surfaces joue également un rôle prépondérant dans cette dynamique. Un exemple frappant est…
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