Comprendre les types de citrouilles pour une utilisation culinaire # Bien que la majorité des citrouilles soient comestibles, certaines variétés sont exclusivement décoratives et non destinées à être mangées. Ces dernières, souvent plus petites et plus dures, peuvent être toxiques. Assurez-vous donc de choisir une citrouille comestible, comme le classique…