Comment choisir un melon mûr : conseils d’un Meilleur Ouvrier de France pour savourer ce fruit estival

Signes d’un melon parfaitement mûr # D’abord, observez la queue du fruit. Une queue craquelée est souvent un bon indicateur de maturité, bien que ce ne soit pas toujours fiable. Un autre critère important est le poids du melon. Un fruit mûr est plus lourd du fait que l’eau qu’il…